Suolaiset tuotteet:
Kylmäsavutaimentorttua
Savukaritsavoileipäkakkua
Siikakurniekkaa
Perunapiirakoita muikunmätitäytteellä
Savulohi-pinaattikäärylettä
Savulohi-macarons
Kylmäsavusilakkaa ruischipseillä
Poro-lapinrieskarullaa
Sorsajuurespiirasta
Siikasuupaloja ja kirjolohi-riisirullaa
Poroa maalaisleivällä
Mustamakkara- ja puolukkacocktailpaloja
Suppilovahveronapposia
Härkäpapu-vatruskoja
Valikoima perinteisiä kotijuustoja
ja Kultarannan mustaherukkahilloa
Makeat tuotteet:
Ellen Svinhufvud -kakkua
Tyrnimarjakakkua
Puolukka-vispipuurokakkua
Mustikka-vaniljakakkua
Appelsiini-suklaakakkua
Kuningatarkukkoa
Aleksanterin leivoksia
Valkosuklaa-perunaleivoksia
Tuorejuustokaurasia
Piimäkakkua
Kampanisuja ja vesirinkeleitä
Lusikkaleipiä ja ruispiparkakkuja
Tyrni-, mustikka- ja karpalomarmeladeja
Suomi 100 v. -konvehteja
Juomat:
Pienpaahtimon kahvia
Savusauna-luomuteetä
Linnan perinteistä boolia
Puna- ja valkoviiniä
Kultarannan omenamehua
Pienpanimo-olutta
Vettä