Vuoden 2018 tasavallan presidentin itsenäisyyspäivän juhlavastaanoton tarjoilu on pääosin kotimaisista raaka-aineista tehtyä. Vastaanotolle on valittu erityisesti luomutuotteita, lähiruokaa ja muita mahdollisimman vähän ympäristöä kuormittavia tuotteita. Marjat, kasvikset, villikala ja riista painottuvat ruuissa.